남은 치킨 요리, 치킨 볶음밥 만들기
연말에 집에서 치킨을 몇 번 배달 시켜 먹었었는데, 후라이드 치킨 한 조각씩 남길래 먹을 때마다 남은 치킨을 모아 냉장고에 보관했었는데, 치킨을 가위로 잘게 잘라 치킨 볶음밥을 해보기로 했다. 원래 양파 넣고 치킨마요덮밥을 만든다는 게 집에 양파도 다 떨어지는 바람에 집에 남은 대파와 당근만으로 만들어보기로 한 것! 남은 치킨 요리 치킨볶음밥 만들기 2인분 재료: 남은 치킨 3조각, 대파 1/2대, 당근 1/2개, 굴소스 1.5스푼, 후추 약간, 간장 약간, 소금 약간 남은 치킨 요리 치킨볶음밥 만드는 법 1. 남은 후라이드 치킨 2-3조각을 잘게 가위로 자르고, 당근 1/2개는 채썰어 준비, 대파 1/2대도 준비한다. 2. 기름 두르고 달군 팬에 대파 1/2대를 넉넉히 볶아 대파기름을 내준다. 3. 대..
참치 두부 조림 만드는 법 레시피
이번 주말에는 남은 시금치로 비빔밥을 해 먹기로 했는데, 비빔밥만 먹기엔 좀 부실할 것 같아, 어제 한모에 천 원짜리로 사둔 두부가 생각나 예전에 한번 시도해봤던 참치 두부조림을 만들어 보기로 했다. [재료] 참치 1캔(135g), 두부 1모(300g), 쌀뜨물 200g, 양념장 양념장 재료: 다진 양파 1/2개, 대파 1대, 진간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2.5큰술, 새우젓 1큰술, 설탕 1/3큰술, 후추 약간, 통깨 약간 [만드는 법] 0. 밥 할때 씻은 쌀뜨물 200g을 킵해둔다. 1. 하얀 양파 1/2개를 다져준다. 2. 대파를 썰어준다. (집에 썰어서 냉동 보관하는 파가 있으므로 패스) 3. 두부 한모를 적당 크기로 썰어준다. 4. 양념장을 만든다. (양파 1/2개 다져서 넣고, ..
