분류 전체보기 (38) 썸네일형 리스트형 백종원 롤링파스타 할인 행사 까르보나라 4500원 백종원이 운영하는 프랜차이즈 레스토랑들이 5월에 더본 통합 할인전이라는 할인 행사를 약 2주간 진행한다. 더본 통합 할인전 행사 사실을 모르고, 지난주엔가 갑자기 이탈리안 파스타와 롤링파스타의 리코타치즈샐러드를 먹고 싶어서 집 근처 롤링파스타에 방문해서 주문하는데, 주문하는 키오스크에 이런 행사 이벤트에 대한 안내가 홍보되고 있는 것이다. 5/17, 5/24일에 롤링파스타에서는 까르보나라를 4500원에 판매한다. 원래는 8000원대인가 9000원대인가 그럴텐데, 약 50%정도 할인된 4500원에 판매가 되는 것이다. 둘이 가서 먹어도 1만원도 안되는 금액에 까르보나라 2개를 즐길 수 있다. 요즘 이탈리안 레스토랑 가면 파스타 하나에 16000원~18000원 하는 시대인데, 한 그릇에 4500원이라니!.. 가지 마늘 야채 볶음밥 만드는 법 요리 레시피 요즘 인스타 릴스에서 요리 하는 영상을 자주 보게 되는데, 인스타 요리 릴스 영상에서 이것 저것 만들어 보고 나서, 가지 요리를 만들어 보고 싶어서 블로그 요리 후기 보다가 가지 마늘 볶음밥하는 요리 레시피를 보고 가지랑 마늘이 주 재료라 이 재료들만 있으면 쉽게 만들 수 있을 것 같아 한번 만들어 보기로 했다. 가지는 여름이 제철인데 아직 한여름이 아니라 그런지 2개에 1700원에 구매했고, 마늘은 전에 남은 마늘이 있어서 편마늘 썰어서 주재료로 쓰면 되겠다 싶었다. 원래 야채는 가지, 마늘만 넣는 레시피였는데 전에 당근, 양파도 짜장 덮밥 하느라 썰어놓은 게 냉장고에 있길래 이번 가지 마늘 볶음밥에 당근, 양파도 같이 재료를 넣게 되었다. 가지, 마늘만 넣어도 왠지 맛있을 것 같았는데 당근, 양파도 .. 마늘쫑 새우 파스타 요리 만들기 만드는 법 레시피 1. 마늘쫑 새우 파스타 요리 만들게 된 배경 예전에 시장에 장보러 갔다가, 마늘쫑 3단? 3묶음에 천원밖에 안 하길래, 와! 마늘쫑 완전 가성비 재료다. 싶기도 하고, 마늘쫑 조림 반찬을 해먹어 보려고 3묶음을 한 번 샀던 적이 있었다. 한 묶음은 마늘쫑 조림 반찬을 해먹는 데 썼고, 나머지 2묶음은 어디에 쓰일지 몰라 일단 냉장고에 그대로 방치되어 있었는데, 마침 연휴 기간 동안 파스타를 먹어 보고 싶기도 했고, 집에 통마늘이 많이 있어 썩기 전에 신선할 때 해치우고 싶기도 했고, 냉동실에 오래되어 가는 냉동 새우도 생각이 나서 마늘쫑 + 냉동새우 + 마늘 + 파스타면으로 마늘쫑 파스타를 만들 순 없을까? 하고 레시피를 찾아보다가 마침 마늘쫑 새우 파스타 할 재료는 다 있겠다, 뚝딱 뚝딱 내가 조리.. 요즘 뜨는 밥솥 오므라이스 만들기 요리 만드는 법 레시피 1. 밥솥 오므라이스 요리 만들게 된 배경인스타 요리 릴스 영상을 보다가, 밥솥으로 오므라이스를 만드는 이색 요리 영상이 있길래 신기하네, 다음에 한번 만들어 보아야지 하고 저장만 해두었다가 이번 연휴에 시간도 남고, 먹을거 뭐 없나? 고민하다가 집에 있는 야채들로 밥솥 오므라이스를 만들어 보면 좋을 것 같아서 한번 만들어 보기로 했다. 야채 볶음밥 같은데, 볶음밥은 후라이팬으로만 만들어봤지 기름 없이 후라이팬 없이 밥솥으로 이걸 만든다고? 하는 생각에 반신반의 하며 만들어 봤던 것 같다. 하이라이스 소스를 만드는 영상도 같이 있어서 만들어 봤는데, 하이라이스 소스도 킥이었다. 하이라이스 소스 없었으면 밥솥 오므라이스 요리가 조금 아쉬웠을 것 같은데 덕분에 완성도가 높아졌다. 2. 밥솥 오므라이스 요.. 방울토마토 마리네이드 샐러드 만들기 만드는 법 레시피 1. 방울토마토 마리네이드 만들게 된 배경작년인가 재작년부터 인스타나 요리 블로그에 방울토마토 마리네이드 만드는 법 후기가 꽤 많이 올라오는 것을 봤다. 특히 방울토마토가 많이 나오는 여름 계절에. 이번에 집 앞 과일 야채 가게에서 방울토마토 한팩에 3500원 하길래 아직 완연한 제철은 아니지만 조금 이른 제철 방울토마토를 저렴하게 먹을 수 있는 기회 같아서 하나 샀다가, 예전부터 만들어 보고 싶었던 방울토마토 마리네이드를 한번 해보기로 했다. 인스타 릴스 영상에서도 다들 어찌나 그리 극찬을 하는지! 한번 나도 먹어볼래! 하는 마음으로 아침부터 열심히 방울토마토를 씻고 데치고 벗기고 했다. 다른 재료를 크게 많이 필요 없기 때문에 사실 방울토마토를 데쳐서 껍질을 벗기는 데까지만 하면 거의 다 완성했다고 .. 오뚜기 짜장가루로 돼지고기 목살 짜장덮밥 요리 만들기 만드는 법 레시피 1. 짜장덮밥 요리 만들게 된 배경냉동실에 오래 된 돼지 고기 목살이 남아 있는 것을 발견! 냉동 고기로 고기를 구워 먹는 것보다 삶아 먹거나 요리를 해먹는 게 훨씬 맛있을 것 같아 어떤 요리를 해먹을까 하다가 김치찌개에 목살 고기를 넣기로 하고, 김치찌개에 넣고 나서도 고기가 좀 남을 것 같아서 남은 고기는 어디에 넣을까 하다가 갑자기 짜장덮밥을 만들어 보고 싶은 생각이 들어서 마침 장 보러 간 남편에게 짜장소스도 하나 추가로 주문을 했다. 춘장으로 해야하나? 하다가 예전에 춘장으로 짜장소스를 만들다 실패한 기억이 있어서, 오뚜기 짜장가루로 이번엔 짜장덮밥을 만들어 보기로 했다. 냉동실에 있던 돼지고기는 냉장고로 옮겨 해동을 시켰고, 서서히 해동되어 가는 돼지고기 중에서도 조금만 넣고, 야채를 듬뿍 넣.. 원팬 크림 파스타 요리 만들기 레시피 만드는 법 1. 원팬 크림 파스타 요리 만들게 된 배경인스타 릴스에 요리하는 영상 알고리즘이 많이 떠서 먹어보고 싶거나, 집에 재료가 있어서 뚝딱 만들기만 하면 되는 영상을 저장해 놓곤 했었는데, 이번 연휴에 집에서 쉬면서 생산적인 걸 뭘 할까 하다가 요리에 꽂혀서 하나씩 해보게 되었다. 오늘 저녁에는 원래 뭔가를 먹지 않거나 간단한 걸 먹으려고 했는데 인스타 릴스에 저장된 원팬 크림 파스타 영상을 보고 집에 재료가 있나? 한번 생각해 본 뒤, 모든 재료가 대충 집에 다 있거나 대체용으로 가능한 재료가 있어서 한번 만들어 보기로 했다. 남편이 대식가여서 둘이서 파스타를 먹을때도 보통 2인분으로 오일 파스타는 270g 정도는 해야 배가 차는 남편이라, 집에 파스타면이 190g 밖에 남지 않아서 너무 양이 적은 건 아.. 돼지고기 목살 요리 제육볶음 주물럭 만들기 만드는 법 집에 냉동해 둔 돼지고기 목살이 있어서 돼지고기 김치찌개를 해먹을까 하다가 좀 더 간편한 돼지고기 목살 제육볶음 주물럭 요리를 해먹어도 좋겠다 싶어서 레시피를 찾아보았다. 고기와 각종 양념과 야채만 있으면 되더라. 집에 느타리버섯은 없어서 과감하게 패스했고, 양배추나 콩나물이 있어도 좋겠다 싶었지만 없어서 과감하게 생략했다. 냉동 돼지고기다보니 일단 돼지고기를 해동해야 해서 낮외출 전 고기를 꺼내두었는데, 저녁에 배가 불러 못만들고 냉장고에 다시 보관을 해두었다가 오늘에서야 만들었다. 양념만 잘 넣고 조물조물 해서 하니 처음해보는 돼지고기 목살 제육볶음 주물럭 요리였는데도 맛있었다. 특히 고기 자체가 두껍고 맛있는 고기라서 그런지 생각보다 맛있었다. 아무래도 설탕과 매실청같은 달달한 양념이 들어가서 더 .. 모닝빵 계란 당근 양파 감자샐러드 만들기 만드는 법 레시피 어제 저녁엔 고기를 거나하게 먹고 왔는데 저녁에 TV를 보고 있다보니 다시 배가 출출해져서 모닝빵이 먹고 싶어졌다. 모닝빵에 버터 발라 먹으려고 남편에게 주문해 모닝빵을 구했다. 모닝빵을 요청하면서 감자도 같이 요청했더니 감자도 사왔다. 감자 반찬이 됐든, 감자샐러드가 됐든 감자 요리를 하고 싶었고 일요일 아침으로 모닝빵 감자샐러드를 만들어 보기로 했다. 햄을 넣는 레시피도 있고, 오이를 넣는 레시피도 있고 다양한 레시피가 있었는데 최대한 우리집에 있는 식재료로 만들어 보려고 했다. 우선 계란을 3개 삶고, 다 삶은 계란 냄비를 비워내고 다시 감자 300g을 삶았다. 감자가 워낙 커서인지 1.5개만 해도 300g이 되길래 1.5개만 사용했다. 감자를 삶을 때는 물에 꽃소금을 약간 넣으면 감자에 간이 벤다.. 백종원 감자 당근 양파 감자채 감자볶음 레시피 만드는법 지난 번에 감자볶음 레시피를 만들 때, 감자를 미리 익히기 위해 전자레인지에 돌리는 레시피를 사용했었는데 아무래도 전자레인지에 돌리는 것보다 끓는 물에 약간 데치듯 익히는 게 좀 더 좋을 것 같아서 냄비물 끓여 감자를 데치듯 익힌 후 감자볶음을 만드는 레시피를 활용하여 만들어 보았다. 만들고 나니 전자레인지에 감자를 익히는 것은 냄비물 끓여 감자를 익히는 것보다 좀 더 간편하긴 해도 맛이 그렇게 좋지는 않았기 때문에 건강상 문제로도 끓인 물에 감자를 익혀 만드는 게 결론적으로는 더 나았다. 앞으론느 감자채 볶음 감자볶음 만드는 법 레시피는 이제 이 레시피로 쭉 고정할 예정이다. 재료: 감자 2~3개, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 꽃소금 약간 만드는법1. 냄비에 꽃소금을 약간 넣어 물을 끓여준다. 2.. 이전 1 2 3 4 다음
